Els productes que s'han de rentar i els que no han de passar per l'aigua abans de cuinar

Taula de continguts:

Els productes que s'han de rentar i els que no han de passar per l'aigua abans de cuinar
Els productes que s'han de rentar i els que no han de passar per l'aigua abans de cuinar
Anonim

Tothom sap que abans de menjar fruites i verdures, cal rentar-les bé. No obstant això, els metges especifiquen que tots els productes vegetals han de ser objecte de rentat sense excepció. I encara que creieu que seguiu aquesta regla, recordeu si, per exemple, esteu rentant síndries o plàtans?

A més, segons els experts, cal rentar les llaunes. El principi és el mateix que quan es renta les síndries: si no netegeu la superfície, microorganismes perillosos poden penetrar a l'interior.

La fruita seca i la fruita seca també es renten fàcilment. I s'han de rentar, tant si es venen pelades com pelades. En quines condicions es van emmagatzemar i transportar, no se sap; per tant, és preferible rentar-los que posar en risc la vostra salut. Els fruits secs s'han de rentar o remullar abans d'utilitzar-los, encara que es venguin en un paquet.

A la llista de productes que no necessiten rentat, els experts han inclòs:

Ous: ja tenen una closca protectora formada després d'un tractament antimicrobià al qual està exposat el producte abans d'arribar als prestatges de les botigues.

Bolets: es recomana simplement esbandir-los i fregar-los immediatament abans de cuinar-los.

Carn - pollastre, porc, vedella, en definitiva, qualsevol carn, segons els experts, no necessita ser rentada, ja que els microorganismes de la seva superfície volen amb esquitxades d'aigua. a la cuina. El tractament tèrmic és suficient per destruir-los.

Recomanat: