Hashimoto's no és una frase

Taula de continguts:

Hashimoto's no és una frase
Hashimoto's no és una frase
Anonim

Isabella Wentz és doctora en farmàcia, FASCP, farmacòleg, pacient de Hashimoto i pionera en el camp dels canvis d'estil de vida necessaris en la tiroïditis. El seu nou llibre "Hashimoto's: nutritional pharmacology" ha estat publicat recentment per l'editorial "Inspirations", algunes parts seleccionades del qual us presentem el Dia Mundial de la Mal altia Tiroïdal, el 25 de maig.

Així és el que diu la mateixa doctora Wentz: “En compartir aquest llibre amb vos altres, comparteixo un tros del meu cor. La majoria de les receptes d'aquest llibre de cuina són les preferides de la família que el meu marit i jo fem diàriament."

Al manual útil, tothom pot trobar informació científica accessible i explicada sobre les causes d'algunes de les mal alties de la tiroide, diferents enfocaments per al seu tractament, consells pràctics i pautes per introduir el nou estil de vida, mostres de menús setmanals per nutrició, així com més de 125 receptes de plats deliciosos. Un avantatge de tot això és que, seguint aquesta manera de menjar, no només restaurareu la funció de la tiroide, sinó que també perdreu de manera natural alguns o més dels quilos de més que les persones amb Hashimoto porten durant anys.

Prova-ho!

Això és el que Isabella Wentz, que va ser diagnosticada amb Hashimoto el 2009, comparteix sobre ella mateixa al començament del llibre: Personalment em va sorprendre que durant tres anys hi havia atacs de reflux àcid i tos crònica, com així com La meva batalla de deu anys amb la síndrome de l'intestí irritable es podria resoldre en tres dies, només eliminant dos aliments als quals era sensible! Els altres símptomes van desaparèixer aviat i, finalment, vaig aprendre a nodrir correctament el meu cos i escoltar els seus senyals subtils (i no tan subtils) que alguna cosa no funcionava bé per a mi.

Amb el temps vaig poder baixar els meus anticossos tiroïdals fins a nivells de remissió, recuperar el meu cabell (b.(b. que baixava significativament) per alliberar-se de les fèrules de la síndrome del túnel carpià, recuperar l'estómac pla que s'havia amagat sota les muntanyes d'inflor i dolor d'estómac, i tornar a ser una persona en general sana, feliç i en forma (no més). atacs de pànic, canvis d'humor o atacs de depressió).

L'autor afegeix que si una persona s'allibera de la sensació de ser víctima de la seva mal altia i s'adona que el poder està a les seves mans, la mal altia de la tiroide pot convertir-se en allò que converteix a cadascun de nos altres en aquest, qui som. sempre estaven destinats a ser-ho.

“En última instància, el que he trobat sobre el meu cos, i el que s'ha demostrat cert per a la majoria dels milers de persones amb Hashimoto amb qui he treballat, és que Hashimoto requereix un enfocament de múltiples fronts. En el Hashimoto, els símptomes sovint resulten d'una combinació de desequilibris de l'hormona tiroïdal, deficiències de nutrients, sensibilitat alimentària, capacitat per fer front a l'estrès, alteració de la capacitat d'alliberar toxines, permeabilitat intestinal i, de vegades, una o més infeccions cròniques.

La bona notícia és que la nutrició és la pedra angular de la vostra recuperació, i els canvis en la dieta poden provocar millores significatives en els vostres símptomes i, en alguns casos, una remissió completa , va escriure l'autor al seu nou llibre.

Image
Image

Les persones amb Hashimoto tenen necessitats nutricionals específiques i els protocols de nutrició terapèutica i les receptes del llibre estan dissenyats per ajudar a satisfer aquestes necessitats. Els ajustos estratègics en la nutrició diària poden fer una millora significativa en la manera com se senten les persones amb aquesta mal altia.

La tiroïditis de Hashimoto és una mal altia autoimmune, el que significa que en aquesta condició

el sistema immunitari ataca les seves pròpies cèl·lules

A Hashimoto, les cèl·lules que són atacades es troben a la glàndula tiroide, la qual cosa redueix la seva capacitat de produir prou hormones tiroïdals. La mal altia de Hashimoto és la causa de la majoria dels casos d'hipotiroïdisme als països desenvolupats, inclosos els EUA, el Canadà i Europa.

Els metges solen prescriure hormona tiroïdal sintètica, però la restauració farmacològica de l'hormona estimulant de la tiroide no sempre condueix a la resolució dels símptomes.

“El ple efecte de les intervencions que apliqueu serà evident en un període de 3 mesos a 2 anys. No obstant això, en 1 mes és possible que notis una tendència. Una reducció del 10% dels nivells d'anticossos tiroïdals s'ha de considerar un canvi positiu i una indicació que les vostres intervencions estan ajudant , diu el doctor Wentz.

Així que, l'essència dels règims alimentaris que recomana es basa en aliments densos en nutrients com diferents tipus de carn, totes les verdures, totes les fruites, fruits secs, llavors i ous. Quan aquests són els aliments principals de la vostra dieta, el vostre cos es cura des de dins cap a fora. Es recomana que el menú inclogui un 25% de carn i un 75% de verdures per àpat.

La dieta exclou els aliments processats, que sovint contenen principalment hidrats de carboni, gluten i productes lactis, soja, cafeïna, sucre i alcohol.

Tractament dels patrons de la mal altia

Els patrons reconeixibles de Hashimoto que són susceptibles de tractament d'aliments inclouen els següents:

1. Deficiència de micronutrients. La majoria de les persones amb Hashimoto tenen múltiples deficiències de micronutrients. Poden produir-se com a conseqüència de seguir una dieta d'estil occidental, consumir aliments pobres en nutrients, seguir una dieta baixa en calories, deficiències d'enzims digestius, processos inflamatoris per infeccions i intoleràncies alimentàries, medicació o un desequilibri de bacteris intestinals.. No tenir prou hormones tiroïdals també pot provocar deficiències de nutrients.

2. Deficiències de macronutrients. Les persones amb Hashimoto sovint segueixen una dieta deficient en proteïnes i greixos, dos macronutrients essencials que donen suport als processos de creixement i reparació del cos. Aquestes deficiències es poden desenvolupar com a resultat de la nostra dieta occidental altament rica en carbohidrats, així com de la fòbia als greixos, el vegetarianisme i la indigestió de proteïnes i greixos.

3. Deficiències d'enzims digestius. La investigació ha trobat que en la mal altia de Hashimoto i l'hipotiroïdisme, sovint hi ha una deficiència o una absència completa de l'enzim àcid clorhídric. L'àcid estomacal baix pot dificultar la digestió de les proteïnes.

A més, aproximadament un terç de les persones amb Hashimoto també poden tenir deficiències biliars i/o d'enzims pancreàtics, que de vegades provoca problemes per absorbir greixos. Fins al 80% de les persones amb Hashimoto poden tenir dificultats per digerir la fibra vegetal.

4. Fluctuacions del sucre en sang. La tolerància deteriorada als carbohidrats és freqüent en moltes persones amb Hashimoto. Aprendre a menjar per mantenir els nivells estables de sucre en la sang és una part important del procés de curació de la hipotiroide.

5. Envasament tòxic. Cada dia som bombardejats de toxines: estan dins i dins dels nostres aliments, a l'aigua que bevem, als cosmètics, als productes de neteja que utilitzem a casa, etc.n. Moltes d'aquestes toxines poden perjudicar la producció d'hormones, afectar l'activitat de la glàndula tiroide i convertir-se en la causa d'un procés autoimmune constant al cos.

6. Intolerància alimentària. No és el mateix que una al·lèrgia alimentària, ja que les intoleràncies alimentàries es coneixen com a reaccions d'hipersensibilitat retardades. Després d'eliminar els aliments reactius més comuns, la majoria de les persones amb Hashimoto (el 88% dels meus clients i lectors) veuran una disminució dels símptomes relacionats amb la tiroide i una disminució dels nivells d'anticossos.

7. Permeabilitat intestinal. A l'intestí permeable, apareixen obertures al revestiment intestinal que permeten que les molècules i els irritants migrin del sistema digestiu al torrent sanguini. La irritació pot interferir amb la capacitat del sistema immunitari d'autoregular-se i posar el cos en mode d'atac constant, la qual cosa és contraproduent per al procés de curació. La permeabilitat intestinal provoca símptomes com inflor, mal d'estómac, síndrome de l'intestí irritable i reflux àcid.

Recomanat: